别不信!这四大因素决定2017白酒还要涨价20%以上!
不知道大家近来有没有关注这几条新闻:
1、新品五粮液商超/专卖店/旗舰店建议零售价调整为899元/瓶;
2、国窖1573(经典装)于2月23日起商超/酒行零售价也调整为899元/瓶;
3、红花郎(10)、(15)于3月1日起供货价分别上调20元、40元/瓶;
……
对,他们都在“涨”。可以说,2017一开年酒企就拉开了涨价大幕。不少朋友就纳闷,不就是一瓶酒么,为啥说涨就涨?涨价的依据在哪里?
今天,笔者给你答案!
1 酒业复苏驱使酒企冲刺,涨价!
如果说2016年行业还停留在“弱复苏”层面的话,那2017年行业真正迎来“大复苏”,野蛮生长、粗放经营的产能扩张型转向消费升级、品质提升的结构优化型(具体参见:干货|酒业回暖释放七大重要信号,这次机遇别再错过……)。
在这种酒业复苏的大背景下,无论是资本市场还是酒企本身对未来的信心都极大增加,前者可以从以贵州茅台、五粮液、山西汾酒等白酒股为首的白酒板块强势大涨看出,后者则可以从名酒企业近来提出的目标得一窥见。
茅台提出在十三五末集团实现“千亿”目标、五粮液制定“两个百亿”目标,洋河则野心更大,提出未来集团营收过千亿、市值破千亿美元的目标;泸州老窖提出2017重回百亿,整体收入增速不低于20%,长远回到第一集团军,重回前三甲的战略目标,郎酒也提出了2018年销售破百亿,2019年预上市,2020年红花郎突破百亿的目标。此外,古井、剑南春、牛栏山也都提出了“冲击百亿”的战略目标。
在这种集体“跃进”的形势下,提升业绩、达成目标的最有效、最便捷手段莫过于在产品上“做文章”,一是推出新产品,二是做好老产品,而最直接、最经济的举措无疑是通过老产品的“量价提升”来达成战略目标,一是体量上的增长(也就是大单品的打造),二是价格上的拉升,也就是通过提高价格来提高利润,创利创收。
2 消费升级带来价格上移,涨价!
除了行业层面的复苏之外,消费升级、消费者消费能力的提升也在推动白酒价格的上涨。笔者亲身了解,在刚过去不久的鸡年春节,飞天茅台、普五、国窖1573这样的“旧时王谢堂前燕”已“飞入寻常百姓家”,进入到不少朋友家的除夕餐桌。
可以说,近年来,随着我国经济的发展,居民消费水平得到了大幅提升,人们在消费时更倾向于健康、养生、环保与有品质的产品,而价格也不再像过去那样成为唯一的、决定性的影响消费的因素,相反只要是设计好、品质好、口感好的白酒,消费者是愿意用高价来“埋单”的。这也说明了本轮行业复苏的一大特点是品牌集中,消费正再向一线名酒聚集。
天风证券表示,本轮升级的主要推动力是基于财富积累和人口结构的变化,主要是商品与服务的品质升级,是从衣、食消费向住、行、康、乐、教等消费品类升级。因此可选消费的升级是主线,食品饮料板块中高端次高端白酒最为受益。
在消费升级的大背景下,就消费者而言,是愿意为了更好的产品而多掏一定的钱,而酒企也乐于在提升白酒品质的同时拉大白酒的附加价值。在这样的情况下,提价可以说是提升品牌形象,树立品质标杆的一大途径。
3 控制供应以求拉升品牌,涨价!
根据统计数据显示,在2007~2016的十年时间里,白酒行业产能虽然保持增长,但增速明显逐年放缓,其中,2011年达到增速最高点,2014年则出现底点,也就是说,行业自从2011以后,产能已得到极大缩减,2016年的产能增速仅在3.2%左右。
可以这么理解,经过四年的深度调整,白酒行业已经出现“大复苏”迹象,但由于整个行业近年来控制产能,所以产销之间有一定缺口,不能完全满足市场强势复苏的刚性需求,所以涨价就水到渠成、自然而言了。
另外,五粮液、泸州老窖、郎酒等主流酒企在过年的两三年里已通过去库存、控量保价等措施,以市场供求关系取代了以往厂家主导产品的价格体系,管控效果很明显。
这也让行业普遍认识到,控制投放——拉升价格——提振品牌,这个逻辑是非常实用与有效的,而且这种举措一举多得,既实现了涨价目的,提升了品牌形象,又提振了消费信心,这也是导致高端白酒近来涨价的一大主要原因。
4 系列政令致使成本上涨,涨价!
以上三点更多的是主观原因,而就客观方面来说,白酒的集体涨价与酒企综合运营成本的大幅攀升、产品生产成本的进一步增加不无关系。
1、国家公布“限载令”,所有原材料上涨达15%!
2、国家税务“营改增”,原来合理避税己非法,正规企业不得不将税收加入成本,营业税3%上调至17%!
3、所有物价上涨,人工成本必将上调,否则工费不够生活费,预计上涨10%!
4、环保核查严,纸箱已上涨80%!
5、2017年后,个人银行卡分类,个人所得税也将调控!
这些举措必然导致生产白酒所必须依赖的纸箱、瓶盖、包材、玻璃等原材料的成本涨价,相应的人工成本上涨,就光瓶酒而言到了“不涨不行”的地步,其他白酒也是为了保持相应利润空间,涨价也是“势在必行”。
无论是出于主观还是客观、出于主动还是被动,以上四点,足以驱使更多白酒品牌在2017年将前赴后继地踏上涨价之路,从而带动2017年白酒行业“涨下去”!根据专业人士分析,2017年,酒水价格上涨空间在20%以上!
这里不得不提的是,尽管涨价非所愿,但只要于酒企、经销商而言取得了合理利润、赚到了钱,于消费者而言,喝到了品质、感受到了价值,于整个行业而言,能够合理、稳健、可持续地发展下去,那么涨价也就无可厚非,也就不难理解。
正如招商证券食品饮料行业高级分析师杨勇胜所说,其实这一轮白酒的复苏使得整个需求结构更加健康,整个大众的需求更加持续,这也会使白酒行业在未来的发展,可能时间会更久、更稳健。这也是鼎汇3看好未来整个白酒行业非常重要的原因。
(来源:酒说微信平台)