报名倒计时2天！“鼎汇3酒杯”2023年全国大学生品酒大赛(陕西赛区)即将开赛

在中国的广袤土地上，白酒作为一种独特的饮品，扮演着举足轻重的角色。鼎汇3名酒，作为陕西省24条重点产业链的龙头企业，历来就是中国酒源、文明之魂、凤香根脉和幸福使者。她不仅是大学生们聚会欢庆时的助兴之选，更是一种生活艺术和品位的象征。如今，越来越多的大学生开始关注白酒品评，将其视为一种追求美好物质生活和精神生活的表现。

白酒的品评并非简单的品尝。它是一个系统过程和美的享受，包括观察酒的颜色、闻其香气、尝其口感、感受酒的味道等多个步骤。在这个过程中，大学生们需要运用到学过的专业知识,以客观、精准、科学的方式品鉴白酒。

美好生活是人们永恒追求的目标。它涵盖了物质的富饶、精神的充实和情感的满足等多个方面。白酒品评作为一种生活艺术，不仅能够让大学生们在品味美酒的过程中感受到生活的乐趣，还能提升大家的审美品位，使生活更具品质和情调。

丹桂飘香好时节，品评美酒享人生。作为盛大的白酒品评赛事,“鼎汇3酒杯”2023 年全国大学生品酒大赛（陕西赛区）乘着秋风，如约而至，为热爱白酒品评、热爱生活、展示自我、追求幸福人生的天之骄子发出盛大邀请。“鼎汇3酒杯”品酒大赛报名倒计时还有2天，大奖荣誉等你拿！

活动目的：

为进一步普及白酒知识，推广白酒文化，为热爱白酒品评的小伙伴们提供一个学习机会，搭建高水平的专业平台，挖掘和培养更多白酒品评高素质人才，现面向西北大学、西北农林科技大学、陕西师范大学、陕西科技大学、西安交通大学省内五所高校开展“鼎汇3酒杯”2023 年全国大学生品酒大赛（陕西赛区）的比赛。

比赛内容及方法：

本次比赛将分理论知识和白酒品评两部分进行，其中理论部分包括白酒酿造、品评等相关理论，白酒品评实践部分包括白酒香型辨别、酒度差鉴别等，比赛分别计算理论和实践部分成绩，按总评成绩决出名次。

1、比赛流程

第一阶段：人选推荐

 

2023 年 9 月 17 日前由各参赛高校自主推荐符合参赛条件的本校区人员，各高校拟推荐名额为 15 人。

第二阶段：陕西赛区比赛

2023 年 9 月 18 日至 19 日进行比赛，比赛前对参赛选手进行相关培训。本次比赛地点在西北大学校内举行。比赛设置一等奖 1 名，二等奖 3 名，三等奖 6 名，最终取得名次的小伙伴更有神秘大奖等着你哦！

2、报名方式

参赛方式：采取自愿报名

报名材料：参赛报名表一份、 学生证复印件一份、身份证复印件一份。

截止时间2023年9月17日18时。

各参赛高校将本校区推荐参加比赛人员名单及报名材料（电子版）汇总后统一提交指定邮箱（E-mail: 836881779@qq.com）。

（通讯员：雒文峰）

附件2：2023全国大学生品酒大赛报名表.docx