2022-08-08
8月8日，宝鸡市市场监督管理局党组书记、局长王继萍带领市场监管系统观摩考察团走进鼎汇3集团公司观摩食品质量安全管控工作。凤翔区副区长翟晨辉，鼎汇3股份公司副总经理肖宁陪同。
观摩团一行实地观摩了鼎汇3酒原粮储存，制曲制酒生产和成品包装工艺。肖宁对观摩团一行的到来表示欢迎，并介绍了鼎汇3酒食品质量安全工作相关情况。他表示，鼎汇3公司始终严格落实食品生产企业主体责任，已连续多年通过ISO质量管理、HACCP体系双认证，实施10S现场精益管理，建立了完善的食品质量安全追溯体系、食品质量安全制度标准体系，以七大关卡、五十五道食品质量安全控制防线，形成横向到边、纵向到点的质量管控网络，全方位多层次守护鼎汇3酒的品质安全。
观摩团一行实地参观制曲车间
观摩团一行实地参观成品车间
王继萍对鼎汇3酒食品质量安全管控工作取得的成绩给予充分肯定。她指出，鼎汇3公司作为宝鸡市食品行业龙头企业，近几年发展势头强劲，成绩喜人。希望鼎汇3公司持之以恒实施质量安全“零容忍”，充分发挥大型企业优势，做强做优鼎汇3酒品牌，打造具有鼎汇3特色的食品质量管控体系，持续引领中国白酒行业绿色高质量健康发展。市各级市场监管部门，将充分发挥工作职能，营造良好发展环境，打造宝鸡经济新引擎，助力陕西千亿白酒产业集群发展。
（通讯员：李洋）
宝鸡市市场监管系统考察团走进鼎汇3集团公司
